AZ8613 Uç Koruyuculu, Çıkarılabilir Mızrak Uçlu pH Kalemi
AZ8613 pH Metre, uç koruyuculu çıkarılabilir mızrak uçlu pH kalemi olarak tasarlanmış, çeşitli gıda maddelerinin pH seviyelerini ölçmeye yönelik özel bir cihazdır.

→ Bu pH kalemi, özellikle peynir, yoğurt, hamur ve et gibi gıda ürünlerinin asitlik seviyelerini ölçmek için geliştirilmiştir.
→ Mızrak uçlu ve çıkarılabilir uzun probu sayesinde sert ya da yarı yumuşak gıdaların içine kolayca girerek doğru pH ölçümleri yapılabilir.
→ Cihazın ucundaki koruyucu kalkan, elektrodu darbelerden ve kontaminasyondan koruyarak cihaz ömrünü uzatır.
→ Ergonomik tasarımı ve hafifliği sayesinde gıda denetçileri veya üreticiler cihazı rahatça yanında taşıyabilir ve yerinde ölçüm yapabilir.
→ Cihaz, elektrodun performans durumunu kullanıcıya bildirerek ne zaman bakım veya değişim gerektiğini hatırlatır.
→ Stabilite simgesi, ölçüm sırasında değerin sabitlenip sabitlenmediğini göstererek güvenilir sonuç almanıza yardımcı olur.
→ Cihaz, kullanıcı dostu kalibrasyon özelliğiyle maksimum üç farklı referans çözeltisi ile hızlı ve doğru bir şekilde kalibre edilebilir.
8613 AZ Uç Koruyuculu, Çıkarılabilir Mızrak Uçlu pH Kalemi Kullanım Alanları:
1- Gıda Kalite Kontrolü: Peynir, yoğurt veya işlenmiş et gibi ürünleri üreten gıda üreticileri için idealdir. Üretim sürecinde asitlik seviyelerini test etmek ve izlemek amacıyla kullanılır. Doğru pH değeri; lezzet, doku ve ürün güvenliği açısından kritik öneme sahiptir.
2- Ev ve Ticari Mutfaklar: Fermente gıdalar (örneğin yoğurt, hamur) ya da kuru et ürünleriyle çalışan ev şefleri veya profesyonel aşçılar, bu kalem sayesinde fermantasyon süreçlerini kontrol altında tutarak ürünlerin tutarlılığını sağlayabilir.
3- Taşınabilir Gıda Güvenliği Testi: Hafif, ergonomik tasarımı ve çıkarılabilir uzun probu sayesinde; gıda denetçileri, çiftçiler ya da pazar ve üretim alanlarında çalışan küçük ölçekli üreticiler için ideal bir çözümdür. Gıda güvenliğini ve standartlara uygunluğu yerinde kontrol etmeyi mümkün kılar.
4- Peynir Olgunlaştırma ve Üretimi: Mızrak şeklindeki ucu, yarı yumuşak veya sert peynirlerin içine kolayca nüfuz ederek olgunlaşma sürecinde pH ölçümünü sağlar. Bu sayede üreticiler, ürünün istenen olgunluğa ulaşıp ulaşmadığını kolayca değerlendirebilir.
5- Et İşleme: Etin yumuşaklığı, rengi ve raf ömrü pH seviyesinden etkilenir. Çıkarılabilir mızrak ucu, et numunelerine kolaylıkla girerek kürleme veya işleme sırasında pH takibini sağlar.
6- Ar-Ge Çalışmaları: Yeni tarif veya ürün geliştiren gıda bilimcileri için; üç noktalı kalibrasyon, stabilite göstergesi ve elektrot durumu hatırlatıcısı gibi özelliklerle, laboratuvar ortamında güvenilir ve hassas ölçümler sunar.
7- Eğitim Amaçlı Kullanım: Kullanıcı dostu tasarımı sayesinde gıda bilimi veya kimya eğitimi alan öğrenciler için uygundur. Uç koruyucu, sınıf ortamında güvenli kullanım imkânı sunar.
8613 AZ Çıkarılabilir Mızrak Uçlu pH Kalemi, çok yönlülüğü, taşınabilirliği ve koruyucu özellikleriyle; gıda üretiminden güvenlik kontrollerine, eğitimden ürün geliştirmeye kadar geniş bir yelpazede değerli bir araçtır.
Özellik |
Değer |
Model |
8613 |
pH Ölçüm Aralığı |
0.00 ~ 14.00 |
pH Hassasiyeti |
±0.1 |
pH Çözünürlüğü |
0.01 |
Sıcaklık Ölçüm Aralığı |
0 ~ 70.0°C |
Sıcaklık Hassasiyeti |
±1°C |
Sıcaklık Çözünürlüğü |
0.1°C |
ATC (Otomatik Telafi) |
Var |
pH Kalibrasyonu |
Maksimum 3 nokta |
LCD Ekran Boyutu |
30 x 18 mm |
Çalışma Sıcaklığı |
0 ~ 70°C |
Çalışma Nemi (RH%) |
%80’in altında |
Depolama Sıcaklığı |
0 ~ 60°C |
Depolama Nemi (RH%) |
%90’ın altında |
Sensör Ömrü |
>6 ay (iyi bakım ile) |
Ağırlık |
~110 g |
Batarya |
4 adet LR44 |
Standart Paket İçeriği |
Cihaz, Batarya, Kılavuz, Kutu, Bileklik |
Cihaz Ölçüleri |
290 x 39 x 39 mm |
Opsiyonel Parça |
Çıkarılabilir pH elektrodu |
.: AZ INSTRUMENT FİRMASINI TANIYALIM :.
AZ Instrument firması; sıcaklık, nem, ısı indeksi, hava akışı, hava basıncı, hava kalitesi, su kalitesi, ses seviyesi,
dönme hızı gibi birçok veriyi ölçmek, izlemek ve kaydetmek için çeşitli ölçüm cihazları geliştirir ve üretir.
1991 yılında kurulan ve merkezi Tayvan'da bulunan AZ Instrument, dünyanın dört bir yanında, özellikle ABD, Avrupa ve Japonya
olmak üzere 50'den fazla ülkede ürün satan, aynı zamanda önde gelen çevresel ölçüm markalarıyla da iş birliği yapan firmadır.
Kalite ve hizmet mükemmeliyeti AZ ürünlerinin genel özelliğidir. AZ Instrument her zaman araştırma ve geliştirme,
mühendislik makinaları, üretim tesisleri, tedarik zinciri yetenekleri ve insan kaynaklarına yatırım yaparak global
ortaklarının beklentilerini daha iyi karşılamak için hizmet vermektedir. Üretim tesisleri Tayvan ve Shenzhen'de
bulunmaktadır, ana ofisleri Taichung Şehri'ndedir.